词典

梅酱的意思

méijiàng

梅酱

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词语解释

梅酱[ méi jiàng ]

⒈  梅子制成的果酱

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引证解释

⒈  梅子制成的果酱。

李时珍本草纲目·果一·梅》:“梅实采半黄者,以烟薰之为乌梅;青者盐淹曝乾为白梅。亦可蜜煎、糖藏以充果飣。熟者笮汁晒收为梅酱。惟乌梅、白梅可入药。梅酱夏月可调渴水饮之。”

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